Описание
Летом воздух и природа, плюс хорошая погода, к пикнику располагают! Отдохнуть нам предлагают! И конечно без мангала уж совсем не обойдемся! И сегодня для начала, мы креветками займемся! Знаю абсолютно точно, всем должны понравиться! Соус розовый чесночный с ними сочетается!
Ингредиенты
-
Креветки
1 банка
-
Специи
-
Соевый соус
50 мл
-
Сок лимонный
90 мл
-
Мед
2 ч. л.
-
Чеснок
4 зуб.
-
Масло растительное
90 мл
-
Масло сливочное
200 г
-
Имбирь
-
Зелень
Приготовление
Продукты. Дорогие друзья, хочу обратить ваше внимание, что соуса, из указанного кол-ва продуктов получается много. Его можно использовать и самостоятельно, и так же обжарить в нем шампиньоны.
Смешать соевый соус, лимонный сок, мед, выдавленный через чесночницу чеснок, растительное масло, имбирь. Все хорошо взбить.
Добавляем размягченное сливочное масло
Все хорошо перемешиваем до однородности.
Для приготовления я использую противень FORESTER.
Подготовить угли. Противень немного смазать растительным маслом, креветки чуть присолить ( только совсем мало, учитываем, что в соусе у нас идет соевый соус), поперчить по вкусу, смазываем креветки с двух сторон соусом ( кисточкой, или просто окунуть), выкладываем на противень ( можно использовать решетку)
Запекаем от 2х до 3х минут с каждой стороны ( в зависимости от размера креветок)
Креветки готовы.
По желанию лимон, зелень, соус.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.