Описание
Новогодние праздники продолжаются, поэтому предлагаю испечь вот такое печенье с орешками. Вкусно с холодным молоком или с кофе. С Новым Годом!
Ингредиенты
-
Сахар тростниковый
50 г
-
Арахис
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
35 г
-
Мука кукурузная
25 г
-
Разрыхлитель теста
0.333 ч. л.
-
Соль
Приготовление
Подготавливаем продукты.
Арахис слегка обжариваем. Остужаем. Очищаем.
Очищенный арахис кладем в чашу блендера.
В чашу блендера добавляем сахар. Я использую тростниковый сахар ТМ "Мистраль".
Измельчаем орехи и сахар.
В чашку разбиваем яйцо. Добавляем щепотку соли и растительное масло. Взбиваем.
Добавляем измельченный сахар и орехи. Перемешиваем.
Добавляем просеянную пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель теста.
Тесто готово.
Выкладываем тесто в кондитерский мешок.
На противень, застеленный пергаментом, отсаживаем маленькие печенья. (Можно выложить печенье чайной ложкой). Ставим противень в разогретую духовку.
Выпекаем 10-12 минут при 180 градусах. Остужаем.
Подаем печенье, слегка присыпав сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.