Описание

Начинка для блинов
Из названия уже понятно, что начинка будет из шпрот, с добавлением сыра и яйц. Очень вкусная, пикантная, остренькая и насыщенная. Вы не останетесь равнодушными. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    6 шт

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Молоко

    1.5 стакан

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Сыр твердый

    100 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Сметана

  • Шпроты

    70 г

  • Лук зеленый

    5 веточ.

  • Огурец

    1 шт

Приготовление

step-0
Из ингредиентов для блинов сделать тесто и испечь блины. Яйца нарезать кубиком, зеленый лук измельчить.
step-1
Сыр натереть на средней терке, чеснок пропустить через пресс, добавить сметану. Шпроты измельчить в блендере в паштет или купить уже готовый паштет. Начинку тщательно перемешать.
step-2
Огурец нарезать брусочками. Начинку выкладываем на край блина, сверху пару-тройку брусочков огурца. Завернуть блин в трубочку или кулечек.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.