Описание
Не знаете что приготовить на обед или ужин??? Тефтели!!! Быстро, вкусно и сытно!!! А для разнообразия вкуса можно добавить яблоко! Попробуйте! Очень вкусно!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Рис
100 г
-
Яблоко
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Сметана
200 г
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Масло оливковое
-
Специи
-
Соль
-
Петрушка
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Для начала отварим рис. Я использовала коричневый рис Кубань (Мистраль).
Два небольших яблока натереть на средней терке.
Фарш соединить с яблоками и добавить яйцо.
Добавить к фаршу рис, специи. Посолить немного по вкусу. Хорошо перемешать.
Из фарша скатать тефтельки, обвалять их в муке и обжарить с двух сторон.
Затем сверху выложить натертую морковь и вылить сметану (если сметана густая, можно немного развести её водой). Сделать меньше огонь и оставить тушиться до готовности минут на 10. Тефтельки можно подать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.