Описание
Этот рецепт просто находка в пост, но и не постящимся он придется по вкусу...
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Вода
200 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Грибы
200 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Имбирь
10 г
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Масло кунжутное
1 ст. л.
-
Перец чили
0.5 шт
Приготовление
На небольшом количестве растительного масла обжарить чеснок и имбирь, который предварительно мелко нарезать
Добавить грибы, у меня шампиньоны и жарить 5 минут (до готовности грибов)
Влить соевый соус, кунжутное масло и лимонный сок. Добавить мелко порезанный перец чили и белую часть зеленого лука
В муку добавить разрыхлитель, влить холодную воду и замесить мягкое тесто.
Разделите тесто на 6 частей
Раскатать руками кружочек, выложить начинку на середину
И защипнуть
Смажьте кусочек пергамента растительным маслом и выложите булочку, а затем все булочки сложите в пароварку
Готовьте на пару 15 минут... Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.