Сахарно-сметанное печенье

Описание

Вкусные, не сложные и в тоже время красивые печенья с минимальным количеством ингредиентов. Без яиц.

Ингредиенты

Сметана

300 г
Масло сливочное

200 г
Сахар
Разрыхлитель теста

2 ч. л.
Мука пшеничная

3 стакан

Приготовление

Приготовим ингредиенты :)

Размягчить масло при комнатной температуре.

Вливаем сметану, взбиваем, кладём 3-5 ст. л. сахара, продолжаем взбивать.

Добавляем разрыхлитель и муку по стакану, тщательно вымешиваем тесто.

Убираем в холодильник хотя бы минут на 20.

Включаем духовку разогреватьcя до 180*C. Раскатываем в пласт, толщиной где-то в сантиметр, можно посыпать корицей, кунжутом, маком или чем-то другим :)

Сверху всё это засыпаем сахаром и немного придавливаем скалочкой. Вырезаем фигурки формочками, стаканами и всеми подручными средствами :) Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем около 40-45 минут, смотрите по своей духовке.