Описание
Предлагаю еще один рецепт быстрого и вкусного блюда из птицы.
Ингредиенты
-
Филе куриное
250 г
-
Сало
50 г
-
Фасоль стручковая
200 г
-
Помидор
1 шт
-
Пиво светлое
125 мл
-
Бульон
125 мл
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
75 г
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Пшено
130 г
-
Перец душистый
-
Петрушка
0.5 пуч.
-
Соль
Приготовление
Пшено в пакетиках отвариваем в подсоленной воде минут.
Сало нарезаем тоненькими брусочками и поджариваем на масле вместе с луком.
Куриное филе нарезаем брусочками и добавляем к салу и луку. Перемешиваем, добавляем муку, обжариваем еще 2 минуты.
Затем добавляем пиво, бульон и фасоль. Тушим до готовности 15-20 минут.
Добавляем сметану и порезанный кубиками помидор. Доводим до кипения, солим, перчим по вкусу.
Доводим до кипения, солим, перчим по вкусу.
Наше блюдо готово. Украшаем петрушкой и подаем с пшеном.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.