Описание
Иногда хочется побаловать своих родных чем-то вкусненьким и необычным, особенно, если в семье есть дети. Предлагаю на десерт фигурный сладкий пирог с курагой и корицей. Его можно есть как теплым, так и холодным, он отлично подойдет для легкого перекуса, да и просто поднимет всем настроение одним только видом и восхитительным ароматом.
Ингредиенты
-
Дрожжи
2 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Молоко
200 мл
-
Сахар тростниковый
3.5 ст. л.
-
Мука пшеничная
400 г
-
Курага
250 г
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Вода
50 мл
-
Масло сливочное
200 г
Приготовление
Курагу промыть, обсушить и измельчить в блендере.
Соединить дрожжи, соль, молоко, размягченное сливочное масло, тростниковый сахар (3 ст. л.), муку и курагу.
Замесить тесто (я доверила этот процесс хлебопечке). Тесто поместить в пакет и убрать в холодильник на 4 часа.
Сформировать из теста любые пироги, в зависимости от фантазии. У меня тесто превратилось в карету :-)
В теплой воде размешать тростниковый сахар (1/2 ст. л.) и корицу.
Смазать коричной водичкой пирог. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 20-25 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.