Описание
Голубика и черника радуют нас не только своим вкусом, но и полезными веществами. Сизые ягоды хороши в выпечке. Интересное сочетание голубики получается с шоколадно - творожным сыром и шоколадным бисквитом. Незабываемый вкус!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
110 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахарная пудра
50 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Голубика
300 г
-
Мята
1 пуч.
-
Сыр мягкий
150 г
-
Ароматизатор
Приготовление
Необходимые продукты
Яйца взбить с сахаром до стойкой пены. Постоянно помешивая, добавить размягченное масло, какао, муку и разрыхлитель.
Тесто тщательно перемешать до однородной консистенции лопаточкой, выложить в смазанную маслом форму (диаметр формы 20 см).
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 45-50 минут.
Готовим глазурь: Творожно - шоколадный сыр растереть до гладкого состояния. Не прекращая растирать, всыпать сахарную пудру. Взбивая, ввести сметану.
Готовый торт намазать творожно - шоколадной глазурью.
Сверху выложить голубику и листики мяты. Торт готов. Приятного чаепития! Просто, быстро и вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.