Описание
Предлагаю вам рыбу под соусом из измельченных овощей. Очень вкусно, нежно, ароматно.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
800 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
3 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Масло растительное
-
Соль
-
Специи
Приготовление
Рыбу выкладываем на сковороду и обжариваем немного с одной стороны.
Затем её переворачиваем, делаем огонь меньше и выкладываем сверху тертую морковь.
Отдельно в блендере измельчаем помидоры, лук, петрушку, соль, специи.
Заливаем этим соусом рыбу и оставляем готовиться под крышкой минут 20. Горячим сразу подаем на стол. Можно украсить кусочком лимона. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.