Описание
Нежное творожное тесто и свежая черника
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
400 г
-
Черника
400 г
-
Творог
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло подсолнечное
6 ст. л.
-
Сахар
130 г
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Ванильный сахар
2 упаковка
-
Молоко
2 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Перемешать творог, яйца, подсолнечное масло и 130 г сахарного песка. Смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли. Половину соединить с творожной массой с помощью миксера. Остаток вводить по 2 ложки.
Раскатать тесто и посыпать ванильным сахаром. Выложить ягоды на тесто. Аккуратно скатать по длине и разрезать на 12 ломтиков. Переложить в смазанную маслом форму.
Желток взбить с молоком и залить пирог, посыпать сахарным песком. Поставить в нагретую до 170-180 градусов духовку. Выпекать 50-60 мин.
Пирог остудить и разрезать. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.