Печенье "Утренние узоры"

Описание

Сухое и рассыпчатое печенье к завтраку в интересном и красивом исполнении. В состав печенья входят пшенные хлопья, изюм и какао.

Ингредиенты

Хлопья пшенные

4 ст. л.
Кефир

0,5 стак.
Яйцо куриное

1 шт
Масло растительное

50 мл
Сода гашеная уксусом

1 ч. л.
Мука пшеничная

3 стак.
Сахар

3 ст. л.
Какао-порошок

1 ч. л.
Изюм

1 ст. л.
Ванилин

Приготовление

Смешиваем кефир с растительным маслом и перемешиваем. Затем добавляем яйцо, соду и сахар, ванилин.

Затем добавляем пшенные хлопья. Перемешать.

Добавляем 1 стакан муки.

Тесто разделить на две части. В одну кладем изюм, в другую добавляем какао.

Добавляем остальную муку и замешиваем тесто.

От светлого теста отщипнуть кусочек и от темного. Сформировать колбаски и соединить их края.

Переплести друг с другом и сформировать кольцо. печенье выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку, готовность проверяем сухой спичкой. К столу подаем теплое печенье! очень хорошо сочетается с кружечкой молока.

Комментарии и отзывы