Описание
Нежнейший пирог с апельсином, курагой и черносливом. Очень вкусный и ароматный. Как же праздничный стол без выпечки? Тем более, что пирог готовится легко из минимума продуктов и времени!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Кефир
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Цедра апельсина
-
Курага
50 г
-
Чернослив
50 г
-
Масло сливочное
150 г
Приготовление
Взбиваем яйца с сахаром
Добавляем кефир и остывшее растопленное масло, взбиваем
Добавляем разрыхлитель и муку, взбиваем
Апельсин трем на мелкой терке, нам нужна цедра. Курагу и чернослив режем тонкими полосками (я предварительно не замачивала сухофрукты, всегда покупаю мягкие, свежие)
Добавляем сухофрукты и цедру к тесту и аккуратно перемешиваем лопаткой
Тесто выливаем в форму, предварительно выстеленную пекарской бумагой, и отправляем в духовку на 40 мин. при 180*С
Вот наш пирог
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.