Описание
Легкий, "незамудренный" салатик порадует вкусом и простотой приготовления. Такой салат уместен и в будни, и в праздники. Пробуйте!
Ингредиенты
-
Перец болгарский
1 шт
-
Шпинат
1 горстк.
-
Лук красный
1 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Бальзамик
1 ч. л.
-
Паприка сладкая
-
Арахис
1 ч. л.
Приготовление
Подготавливаем продукты.
Болгарский перец заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при 200 градусах 20-30 минут. Затем помещаем в полиэтиленовый пакет. Остужаем. Очищаем от кожуры и семян. Нарезаем соломкой.
Шпинат нарезаем "лапшой", лук - лепестками.
В чашку наливаем оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус. Добавляем паприку и черный молотый перец. Перемешиваем. Заправка для салата готова.
В рабочую чашку выкладываем шпинат, лук и перец. Добавляем заправку. Аккуратно перемешиваем.
Подаем наш салат, украсив зеленью укропа и посыпав измельченным арахисом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.