Описание

Пирог-тарталетка с кабачками и перцем
ГОРЯЧИЙ, РУМЯНЫЙ, СОЧНЫЙ и очень, очень вкусный пирог.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    1 упаковка

  • Кабачок

    300 г

  • Перец болгарский

    100 г

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Сметана

    200 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Соль

Приготовление

step-0
Тесто раскатать и распределить в форме с бортиками. Накалоть вилкой и поставить в духовку на 5-7 мин.
step-1
Кабачки и перец нарезать кружочками.
step-2
На прогретое тесто выкладываем в произвольном порядке кабачки и перец.
step-3
Сметану смешать с солью, перцем и чесноком. Залить овощи и посыпать рубленой зеленью (у меня был базилик и укроп).
step-4
Сверху посыпать сыром.
step-5
Запекать до готовности.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.