Описание

Кукурузные блинчики
С Масленицей, дорогие поварята. На сайте есть блинчики с таким названием, но эти отличаются. Нежные, вкусные, легкие. Спасибо за рецепт Ульяне-muravej Carina forum.

Ингредиенты

  • Мука кукурузная

    50 г

  • Мука пшеничная

    30 г

  • Вода

    200 мл

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    50 мл

  • Соль

  • Масло оливковое

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
Это маленькая порция, попробуйте - понравится, удваивайте порцию. Кукурузную муку заливаем горячей водой, оставляем на 10 минут.
step-1
Добавить пшеничную муку, теплое молоко, масло растительное и соль,
step-2
затем яйца. Перемешать, оставить еще на 20-25 минут. Затем выпекать (желательно на тефлоновой сковороде), как выпекать, вероятно, уже объяснять не надо. Раскалить хорошо сковородку, для перестраховки вначале смазать слегка сковородку маслом.
step-3
[b]Начинка: [/b]Яйца,отваривать вкрутую, очистить, нарезать и немного обжарить в сливочном масле, посолить. Вкусно макать в эту начинку блины. [quote]Автор. У меня был сыр Комбоцола с ананасом, так я его завернула в блин и погрела в микро, получился сырный соус.[/quote] А это ссылки на разные блины, мои рецепты [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/35608/][b]Блинчики с творогом под двумя соусами [/b][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/32259/][b]Маковые блинчики[/b][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/15209/][b]Тыквенные блинчики[/b][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/20772/][b]Пивные блинчики[/b][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/20779/][b]Классические блины с разной начинкой[/b][/url]
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.