Описание
Шоколадные маффины. Очень шоколадные. И я спешу поделиться своим рецептом.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахарная пудра
200 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
20 г
-
Шоколад темный
100 г
-
Виноград
17 шт
Приготовление
Приготовим тесто. Растереть яйца с сахарной пудрой и сливочным маслом. Всыпать муку, какао и разрыхлитель. Шоколад натереть на крупной тёрке и высыпать в тесто. Хорошо перемешать.
Тесто разложить по смазанным формочкам до половины. В середину воткнуть по виноградине и поставить в разогретую духовку на 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.
Вот какие шоколадные маффины испеклись.
Присыпать верх маффинов сахарной пудрой.
Маффины в разрезе. Хорошо виден виноград.
Дело было вечером. Хорошее дополнение к маффинам - чёрный кофе.
Присоединяйтесь.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.