Описание
Захотелось снова испечь чего-то вкусного. Предлагаю потрясающе вкусные галеты с тыквенным пюре.
Ингредиенты
-
Тыква
300 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука пшеничная
1 стак.
-
Ванильный сахар
1 пакет.
-
Ароматизатор
Приготовление
Тыкву нарезать мелкими кубиками или натереть на терке. Залить стаканом воды и варить 15 минут, затем протереть через сито или помять.
Добавить ванильный сахар, растопленное сливочное масло, 2 яйца, ароматизатор и 1 стакан муки. Замесить тесто.
Раскатать и вырезать. У меня звездочки. Нагреть духовку. Выложить на подготовленный противень и выпекать при температуре 180°С.
После приготовления достать из духовки и смазать белком, взбитым с сахаром.
Затем снова выпекать в духовке в течение 5-7 мин.
Галеты имеют слоистую структуру, в меру сладкие и ароматные. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.