Описание
Курица + вкусный индийский острый соус
Ингредиенты
-
Филе куриное
1 кг
-
Картофель
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Сок томатный
0.5 л
-
Соль
-
Перец черный
-
Перец красный жгучий
-
Карри
-
Мука пшеничная
-
Чеснок
3 зуб.
Приготовление
Нарезать куриное филе кубиками.
Смешать муку с черным и красным перцем, солью и обвалять в этой смеси мясо.
Обжарить курицу до золотистой корочки.
Курицу вынуть в миску, а в том же жиру обжарить картофель, лук и морковь.
Затем к овощам добавить курицу, чеснок, карри, залить все томатным соком и тушить на медленном огне около 60 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.