Описание
Изысканное угощение из кусочков рыбы, позволяющее получить непередаваемое удовольствие...
Ингредиенты
-
Рис
1 стакан
-
Помидор
2 шт
-
Горошек зеленый
-
Листья салата
-
Маслины
5 шт
-
Минтай
400 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Соевый соус
Приготовление
Филе минтая промыть, посолить и приправить. Нарезаем крупными кубиками.
Кусочки рыбы чередуем с ломтиками сладкого перца, сыра и помидора. Нанизываем это все чудо на металлическую шпажку. Поливаем растительным маслом и запекаем в духовке 25 минут при температуре 180 град.
Тем временем приготовим наш гарнир. Помидор разрезаем пополам, мякоть удаляем. Затем солим, перчим, кладем в него листик салата и наполняем вареным рисом (можно с горошком) .Все это поливаем соевым соусом.
Вот такие корзиночки у нас получаются) Я украсила парочкой нарезанных маслин.
Ну вот, наша закуска готова)))
Все, можно приступать! Приятного вам аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.