Описание
Сочный и сытный пирог.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное
0.5 шт
-
Цуккини
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мясо
200 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Помидор
1 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Молоко
0.5 стакан
-
Масло растительное
-
Орегано
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Цуккини нарезать кружками или ломтиками. Посолить, поперчить, обжарить на растительном масле с двух сторон. Лук мелко нарезать, спассеровать. Помидор нарезать кружками. Яйца взбить с молоком, солью, перцем.
На посыпанном столе мукой, раскатать тесто в пласт чуть больше размера формы. Выложить тесто в форму. На тесто выложить цуккини, посыпать орегано.
Затем выложить лук,
Мясо,
Кружки помидора.
Посыпать сыром,
Залить яичной массой. Края теста поднять наверх и загнуть.
Выпекать в разогретой духовке 40 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.