Описание
Снежный шар из белого шоколада с кокосовой начинкой. Запах елки, мороз и белый-белый снег - это Новый Год. Снежный шар - это вкусный десерт, в нем все со всем дружит и гармонично сочетается.
Ингредиенты
-
Шоколад белый
100 г
-
Стружка кокосовая
200 г
-
Молоко сгущенное
8 ст. л.
-
Масло сливочное
80 г
-
Сахар
70 г
-
Соль
1 щепот.
Приготовление
Шоколад растопить на водяной бане и с помощью кисти нанести первый слой шоколада на форму полусфер. Через 1 минуту нанести второй слой, еще через 1 минуту нанести третий слой. Форму поместить в холодильник на 30 минут.
Сгущеное молоко взбить с сахаром, солью и маслом до состояния крема. Затем добавить кокосовую стружку и перемешать.
Наполнить полученной массой шоколадные полусферы и поместить форму в холодильник на 30 минут.
Соединить две полусферы, и десерт готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.