Описание

Печенье
Печенье можно соединить попарно, промазав вареньем или джемом. Первого января каждого года ребятишки на британском острове Англси, что относится у Уэльсу, ходят по традиции от дома к дому и распевают новогодние пожелания соседям. Хозяева в ответ угощают детишек вот таким печеньем.

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    125 г

  • Сахар коричневый

    80 г

  • Мука пшеничная

    180 г

  • Корица

    1 щепот.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Соль

    1 щепот.

  • Сахарная пудра

Приготовление

step-0
Растереть мягкое сливочное масло с сахаром, до образования крема.
step-1
Добавить корицу, разрыхлитель и соль.
step-2
Добавить муку и замесить мягкое тесто.
step-3
Тесто готово.
step-4
Раскатать тесто толщиной примерно 0,5см. Вырезать печенье- выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпечь при 180С 10-12 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.