Описание
Очень вкусно и быстро.
Ингредиенты
-
Кальмар
5 шт
-
Шампиньоны
400 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Рис
150 г
-
Лук репчатый
3 шт
-
Майонез
-
Зелень
1 пуч.
Приготовление
Подготовим ингредиенты.
Грибы и лук мелко порезать и обжарить до готовности (желательно грибы и лук жарить отдельно).
В отварной рис добавляем жареные грибы, лук, два сырых яйца, два мелко рубленных отварных яйца и зелень. Этой смесью начинить наш кальмар, так же в каждый кальмар добавляем ломтик сыра. Кальмар скалываем зубочисткой.
Кальмар обжарьте в масле, затем залейте майонезом с добавлением кетчупа и тушите до готовности.
Подавайте кальмар, полив соусом, оставшимся после тушения и посыпав сверху тертым сыром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.