Пирог с виноградом

Описание

Пироги с виноградом настолько хороши, что нравятся практически всем! Хочу предложить вариант очень легкого, мягкого и нежного пирога с виноградом.

Ингредиенты

Сметана

5 ст. л.
Яйцо куриное

3 шт
Сахар

2 ст. л.
Молоко сгущенное

300 г
Мука пшеничная

280 г
Сода

1 ч. л.
Соль
Виноград

270 г

Приготовление

Соединить сметану с содой, оставить в сторону. Отдельно взбить яйца с сахаром и щепоткой солью.

Добавить сметану с содой, взбить. Затем добавить варенную сгущенку, взбить. Постепенно всыпать просеянную муку и хорошо перемешать.

Виноград помыть, обсушить и разрезать пополам. Выложить в тесто, перемешать.

Выложить тесто в форму (у меня 22см). Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180* 25-30 минут. Готовый пирог можно покрыть любой помадкой, кремом, глазурью. Я покрыла варенной сгущенкой и украсила сверху виноградом и орехами.

Комментарии и отзывы