Описание

Маффины черемухово-банановые
Одни из самых вкусных маффинов! С нежной текстурой и ярким вкусом черемухи, переплетающийся с ароматным бананом. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Мука черемуховая

    50 г

  • Банан

    1 шт

  • Сахар

    4 ст. л.

  • Молоко

    100 мл

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Масло растопить и остудить до комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром в пену.
step-1
Добавить масло и очищенный банан поломанный на кусочки. Тщательно взбить миксером до однородной консистенции. Всыпать черемуховую муку и влить молоко. Взбить секунд 10.
step-2
Добавить разрыхлитель и пшеничную муку. Взбить до однородной консистенции. Тесто стекает с ложки. В бумажные капсулы выложить тесто и отправить в духовку при 180 гр до готовности. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовые маффины остудить и украсить по своему усмотрению.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.