Овсяно-песочное печенье

Описание

Бесподобно вкусное овсяно-песочное печенье, которое вернуло моего мужа и меня в детство... Это стоит попробовать...

Ингредиенты

Маргарин

150 г
Сахар

0.5 стакан
Молоко

2 ст. л.
Хлопья овсяные

2 стакан
Орехи

2 ст. л.
Ванильный сахар
Сода

0.25 ч. л.
Мука пшеничная

1 стакан
Какао-порошок

1 ст. л.

Приготовление

Маргарин растопить и добавить сахар с ванильным сахаром.

Перемешать и добавить молоко.

Затем добавить 2 стакана измельченных овсяных хлопьев. Экстра или Геркулес, разницы никакой, одинаково вкусно.

Добавить измельченные орехи ( в этот раз я взяла миндаль). Если печь просто круглые печенюшки, то можно добавить распаренный изюм.

Затем добавить просеянную муку смешанную с содой.

Разделить на 2 равные части, в одну вмешать какао.

Замесить 2 теста.

А дальше включаем фантазию и вперед... Я лепила вот такие цветочки и выкладывала их на противень с пергаментом, смазанным растительным маслом. Цветочки я делала так: из разного теста делаем жгутики, как при лепке из пластилина. И выкладываем их в форме цветка, собирать лучше сразу на противне. Вы же можете не заморачиваться и сделать просто круглые печеньки.