Описание

Блюдо
Сегодня у нас с любимым 1 год и 11 месяцев как мы вместе, вот я и решила что-то вкусненькое приготовить и его порадовать)))) ааахххааа

Ингредиенты

  • Фасоль стручковая

    300 г

  • Морковь

    2 шт

  • Баклажан

    1 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Горошек зеленый

    1 банка

  • Мясо

    300 г

  • Чеснок

    5 зуб.

  • Соевый соус

  • Приправа

  • Масло растительное

  • Лимон

    0.25 шт

Приготовление

step-0
1. Фасоль моем,отрезаем хвостики с двух сторон и режем на 2-3 части.
step-1
2.Морковку, огурец и перец режем полосками такой же длинны как и фасоль стручковую.
step-2
step-3
3.Мясо промыть и порезать полосочками.
step-4
4.На сковороду высыпаем фасоль стручковую, перец и морковь, обжариваем минуты 3 на сильном огне, затем добавляем огурец и горошек, жарим еще минутку. Отставляем сковороду и приступаем к приготовлению мяса.
step-5
5.Наливаем растительное масло и на разогревшую сковороду высыпаем мясо, обжариваем со всех сторон 5 минут затем выдавливаем чеснок и добавляем мелко нарезанный лимон, обжариваем еще 3 минуты. Посыпаем приправами (мускатный орех,базилик,куркума,имбирь,)добавляем немножко соевого соуса. Мясо высыпаем к нашему блюду.
step-6
6.На той же сковороде где жарилось мясо обжариваем баклажаны нарезанные полосочками.
step-7
7.Смешиваем все ингредиенты и жарим еще минутку.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.