Описание
На сайте много рецептов картофельного рулета, но с капустой я не нашла. По рецепту на сайте в рулет кладут фарш, но у меня его не нашлось, поэтому решила попробовать с капустой. Получилось вкусно!
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
0.5 стакан
-
Соль
-
Майонез
2 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Картофель отварить, остудить и почистить.
Натереть картофель на крупной терке. Добавить яйцо, соль, муку и замесить крутое тесто. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Раскатать тесто. Выложить на смазанный маслом противень.
Положить начинку. Я обжарила квашеную капусту.
Свернуть рулет. Посыпать приправами, зеленью. Поставить в духовку минут на 15. Затем слегка смазать верх майонезом. Оставить в духовке до готовности.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.