Описание
Пока еще сезон тыквы, обязательно испеките такой хлебушек... Он помимо того, что радует глаз, так еще и очень вкусный.
Ингредиенты
-
Вода
70 мл
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
20 мл
-
Мука пшеничная
320 г
-
Тыква
300 г
-
Дрожжи
3 г
-
Шпинат
70 г
-
Вода
80 г
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Дрожжи
3 г
-
Масло растительное
20 мл
-
Мука пшеничная
320 г
-
Мука пшеничная
320 г
-
Вода
120 г
-
Дрожжи
3 г
-
Паприка сладкая
1 ст. л.
-
Перец болгарский
1 шт
-
Масло растительное
20 мл
-
Соль
0.25 ч. л.
Приготовление
Тыкву очистить от кожицы и запечь, перец сладкий тоже запечь, шпинат вымыть и обсушить.
Для каждого вида тесто в отдельных мисочках смешайте просеянную муку, соль и дрожжи.
В шпинат добавьте воду и растительное масло и перебейте блендером
Добавьте к муке
И замесите зеленое тесто
Запеченный перец перебейте в блендере с водой, маслом и паприкой
Добавьте к муке
И замесите красное тесто
Теперь тыкву взбейте с маслом и водой
Добавьте к муке
Замесите желтое тесто
Все три теста накройте и отправьте на 1 час в теплое место, затем из каждого кусочка сверните жгутик
Заплетите косу, края подогните. Выложите на противень застеленный пергаментом и накройте легким полотенцем оставьте на 30 минут. Тем временем разогрейте духовку до 200С.
Через 30 минут, смочите водой и отправьте выпекаться на 30-35 минут. Остудите на решетке. Нарезайте и угощайтесь! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.