Описание
Салат с филе нежной куриной грудки, обжаренной с помощью листов Maggi для нежного филе куриной грудки по-итальянски, с сыром, яйцом и маринованными шампиньонами. Салат дополнила красным луком, замаринованным в лимонном соке с оливковым маслом. Очень вкусно и сытно-вполне самостоятельное блюдо на ужин.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
200 г
-
Приправа
1 упаковка
-
Шампиньоны
0.5 банка
-
Сыр твердый
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
Приготовление
Первое, что я сделала, это я замариновала красный лук, порезанный полукольцами. Выложила лук в стакан и налила в него лимонный сок и оливковое масло. Отодвинула стакан и накрыла. Дала луку помариноваться 15 минут и за это время приготовила другие ингредиенты. Для салата на двоих мне понадобится 1 лист приправы и 200 г филе куриной грудки.
Обжариваем грудку, следуя инструкции на упаковке. Я обжарила побольше грудки на всякий случай.
Шампиньоны маринованные откинула на дуршлаг и выложила в салатник. Сыр натёрла на тёрке, яйца порубила. Лук замариновался.
Для салата на двоих Мне понадобился один лист с обжаренной куриной грудкой. Порезала её длинными полосками. Поместила грудку в салатник.
Заправила майонезом. Я не солила, мне соли хватило, а вы можете посолить по своему вкусу.
Перемешала все ингредиенты в салате и для подачи приготовила веррины.
Выкладываем салат в веррины и подаём.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.