Описание
Интересное сочетание овощей с кисло-сладким соусом. Блюдо быстрое и простое в приготовлении. Подойдет как любителям овощных блюд, так и для тех кто соблюдает пост, ну и для участия в конкурсе "Постимся с Moulinex".
Ингредиенты
-
Овощи
300 г
-
Ананас
100 г
-
Лимон
0.5 шт
-
Масло растительное
-
Картофель
-
Кинза
-
Соль
-
Крахмал
1 ч. л.
Приготовление
Я брала замороженные овощи, можно готовить и со свежими. Замороженные овощи выложить в сковороду с растительным маслом, тушить до готовности.
Соединить ананас, кинзу, лимон. Измельчить в блендере. Добавить крахмал. Тщательно перемешать. Выложить полученный соус к овощам.
Блюдо тушить 5-7 минут, пока не загустеет.
Во время поста такие овощи можно подать с картофельным пюре, приготовленным естественно на картофельном отваре без молока.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.