Описание

Салат в азиатском стиле
Очень своеобразное пикантное блюдо.

Ингредиенты

  • Апельсин

    2 шт

  • Лимон

    0.5 шт

  • Морковь

    130 г

  • Капуста белокочанная

    130 г

  • Орехи кешью

    50 г

  • Имбирь

    1 ч. л.

  • Соевый соус

    4 ст. л.

  • Руккола

    50 г

  • Листья салата

Приготовление

step-0
Подготавливаем продукты
step-1
Трем морковь на мелкой терке, капусту шинкуем, апельсин нарезаем кубиком без перегородок
step-2
Слегка мнем капусту, морковь и пересыпаем сахаром 0,5 ч. л.
step-3
Смешиваем капусту, морковь, руккорлу и апельсин. Делаем соус:тертый имбирь, сок 1 апельсина, сок 0,5 лимона и соевого соуса Kikkoman.
step-4
Порционные салатники прокладываем листьями салата, выкладываем наш салатик и поливаем соусом и посыпаем тертым орехом кешью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.