Описание
Почему именно такое название салата, сама понять не могу. Гнездо не формируется, орла и близко не видно. Самый обычный салат. Но название именно такое. Салат вполне приятный и еще есть поле для эксперементов.
Ингредиенты
-
Филе куриное
200 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Картофель
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Майонез
3 ст. л.
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
Приготовление
Берем 3 яйца, солим и немного взбиваем
Сковородку смазываем маслом и выпекаем яйца как тонкие блины с двух сторон. У вас должно получится 3 тонких блина.
Сворачиваем блины валиком
Тонко режим
Одно яйцо ставим варится.
Филе куриное также варим до готовности. Мясо можно использовать любое, не только куриное.
Мясо разбираем на волокна. И добавляем к порезаным блинам.
Вареный белок мелко режим. И добавляем к блинам и курице.
Картошку сварить и потереть на крупной терке. Добавить в салат.
Салат заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу. Вареный желток трем на мелкой терке и украшаем наш салат.
Салат готов! С салатом можно экспеременнтировать, например добавить кукурузу или жареную марковку с луком. Это уже ваша фантазия.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.