Описание
Очень вкусная, нежная мякоть пирога с неожиданной яблочной ноткой и шоколадным грильяжем - рекомендую и вам! Форма d=19см
Ингредиенты
-
Яблоко
1 шт
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Ванилин
10 г
-
Арахис
1.5 стакан
-
Масло сливочное
50 г
-
Сахар
80 г
-
Какао-порошок
1 ч. л.
Приготовление
Арахис поджарить на сухой сковороде;
Масло растопить в микроволновке, добавить сахар и какао и мешать до полного растворения сахара;
Добавить в смесь арахис, хорошо размешать;
Для теста смешать все ингредиенты до однородности; Яблоко очистить от сердцевины, порезать на дольки; Форму слегка смазать сливочным маслом;
Выложить форму яблоки, так, чтобы при резке пирога, яблоки оставались не тронутыми, то есть выложить яблоки с отступом на разрезы (у меня форма уже поделенная на порции);
Залить яблоки тестом, разровнять и поверх теста аккуратно выложить грильяж;
Выпекать при 180 градусах - 25-35 минут (готовность проверить зубочисткой);
Остудить, вынуть из формы, порезать порционно (не затрагивая яблок), подавать на стол;
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.