Описание
Это самый легкий и по-настоящему летний салат, ведь состоит он из двух самых простых ингредиентов и дополняется прекрасной заправкой. Салат очень хорошо сочетается с мясом, приготовленным на огне на природе или в домашних условиях! А как необычно смотрится на тарелке! Простое и эффектное украшение, которое добавит летней свежести любому блюду!
Ингредиенты
-
Уксус
30 мл
-
Горчица
1 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Лук красный
0.5 шт
-
Огурец
1 шт
-
Укроп
1 пуч.
Приготовление
Нарезается тонкими полукольцами лук.
В емкости смешиваются уксус, горчица, мед, соль, перец, к ним добавляется нарезанный лук и оставляется мариноваться на полчаса.
Огурец нарезается тонкими пластинками.
Укроп можно порезать, а можно и просто порвать.
На блюдо выкладываются пластины огурца (их можно немного закрутить, чтобы получились завитушки/колечки), посыпаются укропом, заливаются заправкой. Салат прекрасно сочетается с кусочками нежной курицы, приготовленной в соевом соусе или соусе терияки!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.