Описание
Мне очень понравилась идея подачи панкейков на палочке! Во-первых, руки останутся чистыми. Во-вторых, деткам такие необычности всегда нравятся. А соус.. Соус выше всяких похвал!
Ингредиенты
-
Молоко
250 мл
-
Мука пшеничная
200 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Сахар
5 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Банан
5 шт
-
Ананас
750 г
-
Стружка кокосовая
25 г
-
Сок лимонный
25 мл
-
Сахар
150 г
Приготовление
Смешиваем до однородности все ингредиенты для панкейков.
Блендером пюрируем все ингредиенты для соуса. Переливаем соус в сотейник. На медленном огне доводим до кипения и варим при постоянном помешивании 10 минут.
Готовим панкейки. Небольшое количество теста выливаем на горячую сковороду. Укладыааем деревянную шпажку (для шашлыка) таким образом, чтоб в тесте оказалась меньшая часть шпажки. Сверху на шпажку наливаем ещё немного теста. Обжариваем с обеих сторон.
Подаем панкейки с соусом. Приятного всем аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.