Описание
Tакое угощенье к чаю наверняка понравится вашим гостям!
Ингредиенты
-
Морковь
1 кг
-
Сахар коричневый
6 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло оливковое
50 г
-
Разрыхлитель теста
-
Орехи грецкие
2 шт
-
Сухофрукты
150 г
-
Имбирь
70 г
-
Сметана
200 г
-
Сахар коричневый
5 ст. л.
-
Имбирь
1 ст. л.
-
Фисташки
1 ломт.
-
Миндаль
-
Яблоко
Приготовление
Вот всё, что нам понадобится для рецепта.
Морковь натереть мелко и отставить. Дать немного постоять для образования сока.
Oрехи, фрукты, имбирь порубить.
Замесить тесто из моркови, муки, яиц, разрыхрителя, оливкового масла.
Добавить в тесто фрукты. орехи и имбирь, вымесить.
Силиконовую форму сбрызнуть водой, выложить тесто. Запекать в нагретой до 180°С духовке 1 час (или до сухой спички).
Из сметаны, сахара, имбирного сиропа и молотых фисташек взбить крем.
Торт вынуть из формы, остудить. Покрыть кремом, обсыпать лепестками миндаля.
Kак вариант украсить лепестками яблок, вымоченных в лимонном соке.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.