Описание
Очень прост в приготовлении, но вкусен и полезен, т. к. баклажаны снижают уровень холестерина в крови. Приятное разнообразие на зимнем столе.
Ингредиенты
-
Баклажан
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Кинза
2 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
Приготовление
Маринованные баклажаны порезать кубиками 0,5 - 0,7 см.
Два зубчика чеснока мелко порезать и добавить к баклажанам.
Смешать 2 ст. л. майонеза с 1 ст. л. соевого соуса.
Смешать баклажаны, чеснок, заправку и добавить зелень кинзы.
Выложить в салатник и подать к столу. (если кому нужен рецепт как замариновать баклажаны целыми, пишите, рада буду поделиться), приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.