Описание
Это блюдо можно готовить на сковороде от Scarlett. Быстрая нежная курочка в кисло-сладком фруктовом соусе... или овощном... не важно! Это ОЧЕНЬ вкусно!
Ингредиенты
-
Голень куриная
8 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Хотелось вкусный ужин... есть голени куриные. Пожарить опять? Банально. Запечь в майонезе? Жирно.. Осмотрев холодильник, нашли 1/2 кабачка.
Ок, пляшем от кабачка. Порезали его мелко. Тем временем на сковородке разогрели масло, обжариваем курочку, предварительно посолив и поперчив.
Обжарили, заливаем разведенной в воде томат-пастой (около стакана)
Потушили минут 10, кидаем туда порезанную луковку
Сверху - кабачок
На глаза попались яблоки. Свои, с дачи. Порезали их!
И в курочку... Тушим до готовности. Проверяем - ткнули ножиком курочку - мягкая - готово.
Гарнируем рисом и наслаждаемся!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.