Описание
Порой на приготовление сложного торта нет ни времени, ни сил. А так хочется побаловать любимых!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стак.
-
Масло сливочное
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сухофрукты
100 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Джем
100 г
Приготовление
Масло вместе с мукой смешать, добавить половину сахара и желтки. Перемешать до однородной массы. Тесто - в шар и в холодильник на 30 минут. Затем раскатать на смазанном маслом и застеленном бумагой противне.
Равномерно смазать джемом.
Оставшийся сахар взбить с охлажденными белками в густую пену и нанести сверху на джем.
Сухофрукты (промытые и ошпаренные кипятком) вместе с орехами измельчить и выложить на белки.
Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. При подаче разрезать на порции. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.