Описание

Жареный лосось в яйце
Обжаренные кусочки лосося, запеченные с яйцом и майонезом

Ингредиенты

  • Горбуша

    1 кг

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Лук репчатый

    4 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Рыбу почистить.
step-1
step-2
step-3
Разрезать на порционные куски.
step-4
Кусочки рыбы запанировать в муке.
step-5
step-6
И обжарить на растительном масле.
step-7
Выложить рыбу на тарелку. Масло оставить в сковороде.
step-8
Лук нарезать полукольцами.
step-9
Обжарить на масле, оставшемся после рыбы.
step-10
Пока лук жарится, яйца взбить.
step-11
И добавить к ним майонез.
step-12
К жареному луку добавить жареную рыбу.
step-13
Рыбу с луком залить яйцом с майонезом.
step-14
step-15
Накрыть крышкой.
step-16
Держать до готовности яиц.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.