Описание
Это чудесный рецепт подойдет всем любителям щоколада или блинов, или просто сладкого. Готовится очень быстро, а выглядит красиво и празднично.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Сахар
3 ст. л.
-
Какао-порошок
0.5 стакан
-
Сахарная пудра
2 ч. л.
-
Молоко
2 стакан
-
Масло сливочное
100 г
-
Сливки
2 ст. л.
-
Сметана
5 ст. л.
Приготовление
Готовим тесто. Смешиваем какао, сахар и яйца. Я все взбивала блендером.
Добавляем молоко, растопленное масло, муку и сахарную пудру.
Я люблю жарить блинчики, чтоб они были мягкие, без корочек по краям, так они лучше пропитываются кремом)
Пока жарятся блины, делаем крем. Смешиваем сметану, какао, сахар и сухие сливки.
Каждый блинчик сразу смазываем кремом, пока он не остыл, и складываем друг на друга.
Вот таким получается тортик в разрезе. Приятного аппетита)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.