Подготовила ингредиенты для печенья. Просеяла муку, измельчила хлопья, чеснок и сыр. Всё высыпала в миску и налила рассол. Добавила соду, сок лимона, семя льна, тмин, мак, базилик, соль, перец, масло и соевый соус Киккоман. Разбила яйцо и тщательно перемешала тесто.

Тесто разделила на части и присыпав мукой, чтобы не прилипало к столу и скалке, тонко раскатала.

Печенье вырезала формой в виде сердечка.

Печенья получилось на два противня. Выпекала по одному противню по 15 минут с t 180 градусов.

Вкус печенья ароматный, острый, солёный. Печенье мягкое слегка в хрустящей корочке. Это зависит от время выпекания. Печенье брали на природу, на пикник и ели его с пивом, как закуску. Дома я его ела с молоком и с кофе тоже вкусно. Мне очень нравится выпечка с хрустинкой. Люблю семена в ней и добавление ароматных трав. Угощайтесь! Печенья всем хватит...