Описание

Блины с семгой
Вариант от рецепта Инны2107. Эти блины ели мы совсем недавно в Одессе, в кафе под названием «Love cafe», ну не эти, а похожие. Просто свежи еще воспоминания о прекрасно проведенном отпуске, о городе Одесса и его интереснейших жителях.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Молоко

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Масло сливочное

  • Семга

    150 г

  • Сыр твердый

    60 г

Приготовление

step-0
Итак, печем блины. Как это делать - не мне вас учить. Если кто не знает, может найти рецепт на сайте, или купить готовые. Я испекла сама из цельнозерновой муки.
step-1
Нам понадобится семга слабосоленая и тёртый сыр (на ваш вкус).
step-2
Блин сворачиваем «корзиночкой» или пакетиком, внутрь кладем кусочек слабосоленой семги.
step-3
Выкладываем блинчики на противень.
step-4
Посыпаем тёртым сыром.
step-5
Гратинируем под грилем минут 5-7, пока сыр не расплавится. Всё!
step-6
Муж сказал: «Плохие блины... мало!»
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.