Описание
Нежнейший десерт из сочного спелого персика с творожным сливочным сыром без всякого сомнения придется по вкусу вашей семье. А овсяные хлопья ТМ Мистраль и кедровые орехи превращают этот десерт в сытное блюдо. Блюдо готовится в считанные минуты, но я предпочитаю готовить его с вечера. А утром не спеша наслаждаться чудесным завтраком. Ну что, порадуем своих любимых!
Ингредиенты
-
Персик
2 шт
-
Сыр творожный
100 г
-
Хлопья овсяные
1 ст. л.
-
Орехи кедровые
1 ст. л.
-
Тимьян
1 веточ.
-
Мед
2 ст. л.
Приготовление
Приготовить необходимые продукты. Количество ингредиентов рассчитаны на 1 порцию. Свежие персики с успехом можно заменить на консервированные.
Персики обдать горячей водой, затем холодной. Очистить от кожицы и удалить косточку. Нарезать на кусочку и пробить в блендере до однородной массы. Если персики не достаточно зрелые, их предварительно нужно распарить на пару или в микроволновой печи, в противном случае однородного пюре не получится.
Овсяные хлопья смолоть. Эту работу я доверяю кофемолке.
В персиковое пюре добавить овсянку и перемешать.
В миску поместить творожный сыр, мед и взбить миксером до однородной массы. Количество меда при необходимости можно увеличить или уменьшить. Ориентируйтесь на свой вкус.
В сыр добавить кедровые орехи. Перемешать.
В бокалы выложить слоями персиковое и творожное пюре. Сверху десерт украсить листиками свежего тимьяна. Перед подачей желательно охладить в течение часа. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.