Описание
Конечно этот рецепт нужно было выставить раньше, ко дню рождения, но обстоятельства помешали. И вот только сейчас я хочу подарить этот несложный и легкий десерт моей дорогой подружке Ирочке ( Ирушенька), которую я очень люблю. И конечно же угостить всех поварят. Заходите, пробуйте!
Ингредиенты
-
Инжир
8 шт
-
Сыр сливочный
50 г
-
Мед
1.5 ст. л.
-
Корица
0.25 ч. л.
-
Кардамон
0.125 ч. л.
-
Перец душистый
0.125 ч. л.
Приготовление
Необходимые ингредиенты.
Инжир помыть, обсушить и разрезать пополам.
Ложечкой выбрать часть мякоти, чтобы образовалась выемка.
В емкость выложить мед, добавить все специи, хорошо перемешать. Растопить мед до теплого состояния. Я это делала, поставив на водяную баню.
Маскарпоне смешать с сахарной пудрой и заполнить выемки инжира. Этот шаг я почему то забыла снять. Уже остывшим медом со специями полить инжир. Украсить по своему усмотрению. Ирочка, я надеюсь, что мое скромное угощение тебе понравится.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.