Салат "Фантазия"

Описание

Очень нежный, пикантный и вкусный салат. Сочетание нежной курочки, ароматной клубнички и мягкого ароматного сыра - мммммм, очень вкусно! На сайте есть похожий салат, но мой несколько отличается, поэтому решилась добавить и свою версию. Надеюсь, тапочками не закидаете!

Ингредиенты

Листья салата

0.5 упаковка
Клубника

10 шт
Филе куриное

1 шт
Лук красный

1 шт
Сыр мягкий

1 упаковка
Яйцо куриное

1 шт
Мука пшеничная

4 ст. л.
Горчица

1 ч. л.
Уксус

1 ст. л.

Приготовление

Вот продукты, которые нам понадобятся.

Рвем салат, курочку запекаем в духовке и режем, лук режем колечками, клубничку - в зависимости от размера. Раскладываем на тарелочке салат, курочку, клубничку и лучок. Отдельно смешиваем уксус, горчицу, соль и сахар по вкусу, поливаем наш салат и оставляем пропитаться.

Пока салатик пропитывается, займемся сыром: нарежем его треугольничками, обмакнем в кляр (для кляра яйцо смешаем с мукой, кляр должен быть довольно густым, иначе наш сыр может вытечь) и обжарим во фритюре.