Описание
Вкусная, оригинальная закуска, можно приготовить заранее к любому фуршету и просто семейному ужину.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
250 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Маргарин
100 г
-
Вода
250 мл
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Творог
200 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Укроп
10 г
-
Чеснок
2 зуб.
Приготовление
Приготовим заварное тесто: вскипятить воду, добавить маргарин, соль, муку. Все это перемешиваем до однородной массы, даем ей остыть, после чего добавляем сырые яйца. Вновь перемешиваем до однородной массы. Кондитерским шприцем выкладываем на противень в виде маленьких булочек.
Выпекаем минут 15 при 180 град.
Получились такие красивые эклеры.
Творог, укроп, майонез, мелко порубленный чеснок перемешиваем. Получилась начинка.
У эклерчика надрезаем боковинку, внутрь кладем начинку.
Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.