Описание
Я люблю кексики, а муж - бекон. А кексики с беконом любит особенно. Правда я бекон не люблю, но люблю кексики. А муж не любит кексики, но любит бекон. Никакой логики, ерунда какая-то. Скушали все, пальчики облизали, крошки мокрыми пальчиками собрали и доели. Вкусненько!
Ингредиенты
-
Сахар
1 ст. л.
-
Мука блинная
250 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Молоко
280 мл
-
Уксус
1 ст. л.
-
Масло сливочное
85 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Бекон
5 шт
-
Кинза
1 пуч.
Приготовление
Влить уксус в молоко, оставить на 20 минут.
Добавить масло и яйца. Перемешать.
Соединить в миске муку, разрыхлитель и сахар.
Добавить молочно-яичную смесь. Размешать до однородности.
На сухой сковороде обжарить бекон. Обсушить, мелко нарезать. Покрошить кинзу.
Добавить бекон и зелень в тесто, перемешать.
Разложить тесто по формочкам. Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов. Немного остудить. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.